Вообичаено, кога купуваме храна, првото нешто што ни го привлекува вниманието е надворешната кеса за пакување на храната. Затоа, дали храната може добро да се продаде или не, во голема мера зависи од квалитетот на хранатакеса за пакување храна. Некои производи, дури и ако нивната боја можеби не е толку привлечна, на крајот може да ги привлечат потрошувачите преку различни методи на рендерирање.
Успешното пакување на храната не само што брзо го привлекува вниманието на потрошувачите, туку и ги тера луѓето да чувствуваат дека храната во амбалажата е свежа и вкусна, генерирајќи импулс за веднаш купување. Значи, како можеме да дизајнираме пакување на храна за да добиеме наклонетост на клиентите? Што е со производството на убави знаци за вкус?
Бојата е најважниот аспект во дизајнот на пакувањето на храната, а исто така е и информацијата што потрошувачите можат брзо да ја добијат, поставувајќи тон за целото пакување. Некои бои можат да им дадат на луѓето убав навестување за вкус, додека други се токму спротивното. На пример:
Сивата и црната боја им даваат на луѓето малку горчливо чувство.
Темно сина и цијан изгледаат малку солени.
Темно зелената дава кисело и адстрингентно чувство.
Важно е да се биде внимателен кога овие бои интензивно се користат во пакувањето на храната. Се разбира, тоа не значи дека сите пакувања на храна треба да користат слични групи на бои. При изборот на бојата на финалната амбалажа треба да се земат предвид и многу фактори како што се вкусот, вкусот, оценката и диференцијацијата на слични производи на храната.
Поради главната „јазична сензација“ на сладост, соленост, киселост и горчина, има и разни „чувство на устата“ во вкусот. За да изразат толку многу сензации за вкус на амбалажата и правилно да ги пренесат информациите за вкусот до потрошувачите, дизајнерите треба да ги изразат според когнитивните методи на луѓето и моделите на боја. На пример:
Црвените плодови им даваат на луѓето сладок вкус, а црвеното главно се користи за пакување за да се пренесе сладок вкус. Црвената исто така им дава на луѓето топло и празнично друштво, а се користи во храната, тутунот и виното, со празнично и ентузијастичко значење.
Жолтата ги потсетува луѓето на свежо печените колачи, испуштајќи примамлива арома. При изразување на аромата на храната, често се користи жолта боја.
Портокаловата боја е помеѓу црвената и жолтата и пренесува вкус на портокал, сладок и малку кисел.
Вкусот и вкусот на свежината, нежноста, острината, киселоста итн. генерално се изразени во зелените сериски бои.
Интересно е што човечката храна е богата и шарена, но во реалниот живот има малку сина храна достапна за човечка исхрана. Затоа, главната функција на сината боја во дизајнот на пакувањето храна е да го подобри визуелното влијание, што го прави похигиенски и елегантен.
Што се однесува до силните и слабите карактеристики на вкусот, како што се мекоста, вискозноста, цврстината, острината, мазноста итн., дизајнерите главно се потпираат на интензитетот и осветленоста на дизајнот на бојата за изразување. На пример, користење на длабоко црвено и светло црвено за претставување на храна со силен сладок вкус; Храна со умерена сладост претставена со зеленика; Користете портокалово црвено за да ја претставите храната со полесна сладост итн.
Исто така, постојат некои намирници или пијалоци кои го изразуваат својот вкус директно користејќи ја бојата на која луѓето веќе се навикнати, како темно кафеава (попозната како кафе), која стана специјализирана боја за храна како кафе и чоколадо.
Накратко, може да се разбере дека бојата е главниот метод за дизајнерите да го изразат вкусот на храната, но има и некои сензации на вкус кои тешко се изразуваат со употреба на боја, како што се горчината, соленоста и пикантноста. Дизајнерите треба да користат посебен дизајн на фонтови и атмосфера на пакување за да го направат дизајнот, изразувајќи ги овие сензации на вкус од духовно и културно ниво, така што потрошувачите можат јасно да се идентификуваат со пренесените информации за вкусот.
Различни форми и стилови на слики или илустрации на пакувањето на храната, исто така, им даваат на потрошувачите знаци за вкус.
Кружни, полукружни и елипсовидни украсни обрасци им даваат на луѓето топло, меко и влажно чувство и се користат за храна со благ вкус, како што се колачи, конзерви, па дури и погодна храна.
Квадратните и триаголните модели, од друга страна, им даваат на луѓето студено, тврдо, кршливо и суво чувство. Очигледно, овие обликувани обрасци се посоодветни за надуена храна, замрзната храна и суви производи отколку за кружни обрасци.
Покрај тоа, употребата на слики може да го стимулира апетитот на потрошувачите. Сè повеќе дизајнери на амбалажа ставаат физички фотографии од храната на пакувањето за да им го покажат на потрошувачите изгледот на храната во амбалажата, која е постојано испробана и тестирана.
Друга декоративна техника што треба да се спомене е за емотивна храна (како чоколадно кафе, чај, црвено вино), кои се пакувани со силна емоционална тенденција кога се консумираат. Случајните рачно насликани илустрации, прекрасните пејзажни слики, па дури и романтичните легенди создаваат атмосфера на пакувањето што прво им дава на потрошувачите индиректни емотивни знаци, а со тоа создава прекрасни асоцијации за вкус.
Обликот на пакувањето на храната може да има влијание и врз изразувањето на вкусот на храната. Поради разликите во обликот на пакувањето и својствата на материјалот, претставената текстура е исто така фактор кој влијае на изгледот и вкусот на храната. Дизајнот на обликот на пакувањето на храната е апстрактна форма на јазично изразување. Како да се користи апстрактен јазик за да се изрази привлечноста на вкусот на дизајнот на пакувањето на храната бара внимание на следните две прашања:
Динамичен. Динамично значи добри квалитети како што се развој, напредок и рамнотежа. Формирањето на движење во дизајнот обично се потпира на кривините и ротацијата на формата во просторните делови.
Чувство за волумен. Чувството за волумен се однесува на психолошката сензација што ја носи волуменот на пакувањето. На пример, надуената храна треба да се пакува со воздух, а нејзиниот дизајн со големи димензии може да ја изрази мекоста на храната.
Сепак, мора да се истакне дека без разлика како се изведува дизајнот, треба да се земат предвид ограничувањата на производниот облик и условите на амбалажата, бидејќи пакувањето е, на крајот на краиштата, индустријализирано производство.
Ако имате какви било барања за пакување храна, можете да не контактирате. Како апроизводител на флексибилно пакувањеповеќе од 20 години, ќе ви ги обезбедиме вистинските решенија за пакување според потребите на вашиот производ и буџетот.
Време на објавување: 25-септември 2023 година
