Во денешното општество, пакувањето на храната повеќе не е едноставно средство за заштита на стоката од оштетување и загадување. Таа стана важна компонента на комуникацијата со брендот, искуството на потрошувачите и стратегиите за одржлив развој. Храната во супермаркетите е блескава, а со промените во свеста на пазарот и потрошувачите, се ажурира и амбалажата на храната. Кои се развојните трендови на хранатапакувањево денешно време?
Пакувањето на храната стана помало
Со порастот на единствената економија и забрзувањето на темпото на живот, потрошувачите имаат зголемена побарувачка за удобна и умерена храна, а пакувањето на храната тивко станува сè помало. И зачините и закуските покажуваат тренд на мало пакување. Дизајнот на малата амбалажа не само што е удобен за носење и еднократна потрошувачка, намалувајќи го проблемот со расипување на храната предизвикан од долгорочно складирање по отворањето, туку помага и да се контролира внесот на храна и да се задоволат потребите за здрав живот. Покрај тоа, малата амбалажа исто така го намали прагот на купување за потрошувачите и ја промовираше популарноста на културата на дегустација. Како и капсулите на пазарот, секоја капсула содржи една порција кафе, обезбедувајќи ја свежината на секое варење и овозможувајќи им на потрошувачите лесно да изберат различни вкусови врз основа на личниот вкус, во согласност со трендот на мало пакување и персонализирана потрошувачка.
Пакувањето на храната стана еколошки
Зголеменото глобално внимание на загадувањето со пластика, сè построгите еколошки регулативи и зголемената свест на потрошувачите за заштита на животната средина заеднички ја поттикнаа трансформацијата на пакувањето на храната кон материјали што може да се рециклираат и биоразградливи. Со користење на еколошки материјали како хартија, био-пластика и растителни влакна, претпријатијата можат да го намалат нивното влијание врз животната средина, да воспостават имиџ на зелен бренд и да ги исполнат очекувањата на пазарот за одржлив развој. Орео чашите и бурињата за сладолед на Нестле се пакувани со материјали што може да се рециклираат и рециклираат, со што се балансираат безбедноста на храната и заштитата на животната средина. Јили им дава приоритет на добавувачите кои имаат приоритет за заштита на животната средина, меѓу кои Jindian Milk ја намалува просечната годишна употреба на хартија за пакување за околу 2800 тони преку употреба на зелено пакување FSC.
Пакувањето на храната стана интелигентно
Интелигентното пакување може да го подобри корисничкото искуство, да ја подобри интерактивноста, да обезбеди безбедност и следливост на храната. Развојот на Интернет на нештата, големите податоци и технологијата за вештачка интелигенција обезбеди можности за интелигенција на пакувањето на храната. Интелигентното пакување постигнува следливост на производите, проверка против фалсификување, следење на квалитетот и други функции со вградување на RFID ознаки, QR-кодови, сензори и други технологии, ја подобрува довербата на потрошувачите и обезбедува вредни податоци за потрошувачите за брендовите, што помага за прецизен маркетинг и оптимизација на услугите. Некои намирници ја рефлектираат свежината на производот преку промени во бојата на етикетата на надворешното пакување, што потрошувачите лесно можат да го разберат на прв поглед. Дополнително, етикетата за интелигентна контрола на температурата што се применува на свежата храна може да ги следи и снима температурните промени во реално време и да издава аларм штом ќе го надмине поставениот опсег, обезбедувајќи безбедност и контрола на квалитетот на храната низ целиот синџир на снабдување.
Пакувањето игра важна улога во прехранбената индустрија, а идните трендови покажуваат сеопфатно разгледување на удобноста на потрошувачите, заштитата на животната средина и општествената одговорност. Претпријатијата треба да бидат во чекор со овие трендови, постојано да иновираат и да го користат пакувањето како медиум за да изградат поздрав, еколошки и интелигентен екосистем за потрошувачка на храна.
Време на објавување: Јуни-14-2024 година
